乐乐自家菜---盐水鸭烧冬瓜
就爱吃南京的盐水鸭，每次从南京买回的盐水鸭吃前一定要蒸一下，蒸完会有许多的汤出来，就用这汤烧冬瓜很好吃。
乐乐自家菜---盐水鸭烧冬瓜的做法
步骤1
这大冬瓜自己种的，洗干净，切条。
步骤2
锅内放入鸭油（蒸鸭子时出的油），把姜煸香倒入冬瓜，木耳翻炒，倒入蒸鸭子的汤。
步骤3
冬瓜变透明后放入泡好的粉丝，粉丝透亮就好了。乐乐自家菜---盐水鸭烧冬瓜的烹饪技巧
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