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诗文 红烧牛肉面
释义

红烧牛肉面

红烧牛肉面的用料

牛肉 面条
油菜 味极鲜
辣椒、花椒、八角、桂皮
豆瓣酱 大蒜、生姜

红烧牛肉面的做法

红烧牛肉面的做法图解1

步骤1

牛肉洗净切块,入冷水锅加热焯出血水,撇去浮沫捞出。
红烧牛肉面的做法图解2

步骤2

先放姜蒜辣椒花椒出香味,倒入牛肉翻炒,加入豆瓣酱翻炒,加入味极鲜加白糖翻炒上色后加入适量水,大火烧开转小火炖制一个半小时,或者高压锅20分钟。
红烧牛肉面的做法图解3

步骤3

待牛肉煮烂时,另起锅煮面。烫青菜!
红烧牛肉面的做法图解4

步骤4

面盛出后加入青菜,牛肉。在加入烫!
红烧牛肉面的做法图解5

步骤5

高压锅压出的牛肉和汤底!
红烧牛肉面的做法图解6

步骤6

美味出来了!喜欢麻辣味的就多加辣椒花椒哦!

红烧牛肉面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 12:06:50