红烧牛肉面
红烧牛肉面的做法
步骤1
牛肉洗净切块，入冷水锅加热焯出血水，撇去浮沫捞出。
步骤2
先放姜蒜辣椒花椒出香味，倒入牛肉翻炒，加入豆瓣酱翻炒，加入味极鲜加白糖翻炒上色后加入适量水，大火烧开转小火炖制一个半小时，或者高压锅20分钟。
步骤3
待牛肉煮烂时，另起锅煮面。烫青菜！
步骤4
面盛出后加入青菜，牛肉。在加入烫！
步骤5
高压锅压出的牛肉和汤底！
步骤6
美味出来了！喜欢麻辣味的就多加辣椒花椒哦！红烧牛肉面的烹饪技巧
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