诗文 | 红烧牛肉面 |
释义 |
红烧牛肉面红烧牛肉面的做法步骤1 牛肉洗净切块,入冷水锅加热焯出血水,撇去浮沫捞出。步骤2 先放姜蒜辣椒花椒出香味,倒入牛肉翻炒,加入豆瓣酱翻炒,加入味极鲜加白糖翻炒上色后加入适量水,大火烧开转小火炖制一个半小时,或者高压锅20分钟。步骤3 待牛肉煮烂时,另起锅煮面。烫青菜!步骤4 面盛出后加入青菜,牛肉。在加入烫!步骤5 高压锅压出的牛肉和汤底!步骤6 美味出来了!喜欢麻辣味的就多加辣椒花椒哦!红烧牛肉面的烹饪技巧 |
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