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诗文 口蘑肉片粉丝汤
释义

口蘑肉片粉丝汤

口蘑肉片粉丝汤的用料

口蘑 瘦猪肉
粉丝 生粉
生抽 料酒
胡椒 鸡精

口蘑肉片粉丝汤的做法

步骤1

将瘦猪肉洗净切片,用生抽,料酒,生粉腌一下

步骤2

将口蘑洗净切片待用

步骤3

葱,姜,蒜在油锅中煸出香味。放入口蘑片继续翻炒。

步骤4

炒至缩水加入盐和胡椒继续炒一会。加入两碗水。

步骤5

水烧开后滑入肉片打散,加入盐和胡椒煮一会。
口蘑肉片粉丝汤的做法图解6

步骤6

最后下入粉丝,滴入几滴老抽,粉丝软后撒上鸡精就可以起锅了!

口蘑肉片粉丝汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:25:43