港式懒人奶茶~~~的正宗做法、红茶、牛奶、热水、幼砂糖怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

港式懒人奶茶~~~的用料

红茶 8g

牛奶 150g

热水 450g

幼砂糖适量

港式懒人奶茶~~~的做法

步骤1

先量好红茶，如果你是散装的红茶，那就要先洗一次，如果是包装的话就不用了。（洗茶叶一定要快，冲一冲就可以了，要不然味道会不见了）

步骤2

这种牛奶是195g的，所以剩下的我就自己喝了O(∩_∩)O~

步骤3

把水烧到85°就可以了，太高温营养会丧失的

步骤4

我干脆放在大碗里了，先放它30秒，在不停搅拌，那样红茶容易把味发出来，

步骤5

把红茶用筛子过好

步骤6

把牛奶称好，剩下的自己喝了 ~~~~

步骤7

慢慢冲入红茶

步骤8

搅拌好~

步骤9

过一次~

步骤10

放进大锅里，中火加热，注意不要让奶茶沸腾！

步骤11

我的幼砂糖~

步骤12

我是甜食喜爱者，所以我只加了5勺，自己可以加一勺搅拌一下再试一下，直到自己喜欢的甜度

步骤13

盛出来再过一次，你可以发现有一点红茶渣的，不过出来就扰乱口感了

步骤14

成品~~