西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤的做法
步骤1
西红柿切片备用。
步骤2
将鸡蛋打在碗里，搅拌均匀备用。
步骤3
葱切成葱花备用。
步骤4
锅倒入适量油，油热放入西红柿翻炒。
步骤5
炒出红汁时倒入适量水，大火煮10-20分钟(烧的时间长汤入味)，放入适量盐。
步骤6
放入搅拌均匀的鸡蛋，放入适量味精搅拌几下出锅。
步骤7
盛好西红柿鸡蛋汤后洒入准备好的葱花即可。