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诗文 芹菜肉末炒米粉
释义

芹菜肉末炒米粉

芹菜买多了,米粉昨天也有剩一碗,早上起来心情好 ~>_<~ 自制了这道菜,方便简单,而且味道不错

芹菜肉末炒米粉的用料

嫩芹菜三根 鲜肉50克
米粉一人分量 食用油 香芝麻油 食用盐 酱油 老抽 醋 老干妈 剁椒末 鲜鸡精
大蒜一瓣 大红辣椒大半个

芹菜肉末炒米粉的做法

芹菜肉末炒米粉的做法图解1

步骤1

1 芹菜,瘦肉,红辣椒切成末状备用 2 锅放水烧开,放入米粉焯一下,盛起用凉水过滤 3 锅里水倒掉,放入食用油,烧热放盐 4 放入瘦肉煸炒,再加入芹菜和红辣椒末 5 放入米粉,依次加入调味料(可以根据自己喜欢的味道来加)6 最后翻炒均匀,盛起!

芹菜肉末炒米粉的烹饪技巧

剁椒末和老干妈是在超市买的瓶装的,喜欢吃辣的所以加进去了,大家可以按心情口味放入调味料

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:20:53