鱼香肉丝

因为一直很喜欢吃，所以自己尝试了下

鱼香肉丝的用料

步骤1

肉丝先等油烧熟，放入姜丝，过会放入肉丝煸炒，加入料酒去腥，少许盐提味

步骤2

各种配料，青椒，茭白都切成丝，再等肉热后，煸炒

步骤3

这是个准备过程:调鱼香汁，把调料番茄酱，酱油，醋，糖混合

步骤4

各种丝熟后，加入肉丝煸炒，放入鱼香丝，炒会就行啦，出锅！

肉丝一定要腌制一个小时以上

随便看

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