诗文 | 清粥搭挡~酱烧西瓜皮 |
释义 |
清粥搭挡~酱烧西瓜皮西瓜皮凉拌,炒肉都不错。夏季来临,一碗凉粥再来一碟酱瓜皮,那一个凉呀,那一个开胃呀,炎热的太阳也让我看来不是那么讨厌。呵呵~ 清粥搭挡~酱烧西瓜皮的做法步骤1 西瓜皮去外面一层绿皮及内红色部分去除。步骤2 随意切粒、切片,切丝都可以。步骤3 锅底一点油加油,放下切好的西瓜皮翻炒,啥调味也不放。步骤4 翻炒一会放入2勺黄豆酱,(因酱本身有咸味因此不放盐)。再翻匀加半碗水盖上煮。![]() 步骤5 水干汁浓关火装盘。清粥搭挡~酱烧西瓜皮的烹饪技巧 |
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