诗文 | 戒指虾 |
释义 |
戒指虾这是一款简单漂亮的菜式,记得第一次做还是六七年前,那时候有段时间闲来无事就上POCO注册了用户名,天天上网学做菜,这道菜是看小苑子姐姐博客学会的,很简单,宝宝看见了成品觉得很好玩挺喜欢吃的大家不妨试一试,无需过多调料味道就可以很好了 戒指虾的做法步骤1 主食材:虾,黄瓜步骤2 黄瓜切大约0.5厘米的圆片,中间用工具挖个小洞,宁小勿大不然虾会掉下来步骤3 虾稍微焯下水剥掉壳待用步骤4 剥壳的虾穿入黄瓜的小孔里,记住从虾细的那头传不然黄瓜空撑大了容易掉下来步骤5 这是穿好的样子了步骤6 锅热加油放入翻炒,加适量盐和鸡精即可,虾本身焯过黄瓜无需炒的过熟,所以稍微翻遍几下即可出锅。(缺了一张成品图,大家凑合看吧)戒指虾的烹饪技巧 |
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