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诗文 番茄排骨
释义

番茄排骨

番茄排骨的用料

排骨 2根 番茄 2~3

番茄排骨的做法

番茄排骨的做法图解1

步骤1

排骨两根洗干净砍成小块,番茄2个每个番茄大约可切成8块到10块左右。

步骤2

锅里倒入少许油,等油热至8成,倒入切好的排骨爆炒3分钟左右。

步骤3

倒入一碗水和切好的番茄,焖5分钟。

步骤4

水滚后倒入酱油,红糖,继续焖10到15分钟,直至锅里剩下一碗多一点的汁左右。

步骤5

转小火,倒入白醋,翻拌均匀,再滚后关火上碟。

番茄排骨的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/14 4:28:22