奥利奥芝士蛋糕(免烤冻饼)
灵感来自麦当劳原味麦旋风
奥利奥芝士蛋糕(免烤冻饼)的做法
步骤1
一条奥利奥饼干的分量，把中间的夹心去掉，放去袋里弄碎没有颗粒！
步骤2
把黄油隔热水融化
步骤3
把饼碎倒入黄油碗中，搅拌均匀，如果难融化可以加入小许鲜奶方便融化！
步骤4
把搅拌好的饼碎倒入模具里，平均的按实！弄好后放入冰柜！
步骤5
用鲜奶把吉利丁片泡着，然后放到一边
步骤6
将淡奶油打至5成发！不用打太久
步骤7
奶酪芝士隔热水，用打蛋器打至没颗粒！
步骤8
将新鲜柠檬汁滴入打好的奶酪芝士里
步骤9
加入酸奶(由于本来人比较喜欢酸酸的味道而且让吃起来不腻，所以加入酸奶)分量随意，加入后，放入细砂糖一起搅拌
步骤10
吉利丁片要隔热水完全融化后，倒入打好的奶酪芝士糊里再一起搅拌！
步骤11
把刚才打至5成发的淡奶油倒入奶酪糊里！一起搅拌
步骤12
将打碎的奥利奥饼碎倒入糊里一起搅拌(分量个人喜欢)
步骤13
把3份2的糊倒入模具中！想奥利奥味更浓，中间可以再加入饼碎！将最后3份1的糊铺面！
步骤14
完成后把整个放入冰柜，数小时后就可以吃了(最少5到6个小时吧！)奥利奥芝士蛋糕(免烤冻饼)的烹饪技巧
看着步骤多，其实好简单！而且味道好不错！