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诗文
牛肉干
释义
牛肉干
牛肉干的用料
牛肉 500g
酱油 30g
水 没过肉
十三香 一勺
姜 10片
白酒 少量
小辣椒 2根
沙茶酱 2勺
芝麻 适量
牛肉干的做法
步骤1
牛肉洗净
步骤2
在热水中烫一烫
步骤3
除芝麻以外的材料放入,炖或煮熟30分钟
步骤4
煮好后倒掉汤,开始翻炒,肉快干时加入芝麻炒五分钟。
步骤5
湿度刚刚,就是芝麻放得好点多了~~
牛肉干的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/27 10:12:15