枸杞辫子吐司
枸杞辫子吐司的做法
步骤1
枸杞跟水混合用搅拌机打匀
步骤2
枸杞水倒入面粉中
步骤3
将盐，糖，酵母依次加入面粉，开始揉。
步骤4
揉到光滑，加入黄油继续揉，直到面团能拉出膜。大概需要三十分钟。
步骤5
将面团包上保鲜膜发酵直两倍大。
步骤6
膨胀后的面团揉去空气，分为三等分，分别揉成长条
步骤7
像编辫子一样将面长条编起。
步骤8
将两头叠入下方放到吐司模具盒里，继续发酵至两倍时。表面刷上全蛋液，放入预热好的烤箱中下层，160度，35分钟。