简易茶碗蒸
简易茶碗蒸的做法
步骤1
把自己喜欢的东西切片(我用了甜不辣，蟹柳，蘑菇)步骤2
香菇和甜不辣用水煮熟，水里放少量盐，鸡蛋打散备用，待水稍凉，倒入鸡蛋中，水和蛋比例1：2。蛋汁备用步骤3
将香菇放到两个杯子里，分别放入准备好的材料。倒入蛋汁(蛋汁最好用纱布或者滤网滤过，没这个条件的话，就把上面的泡沫用勺子去掉)步骤4
盖上盖子或者包上保鲜膜上锅蒸，大火2分钟，小火10分钟。拿出即可。还可滴一滴生抽再食用，看口味
| 诗文 | 简易茶碗蒸 |
| 释义 |
简易茶碗蒸简易茶碗蒸的做法步骤1 把自己喜欢的东西切片(我用了甜不辣，蟹柳，蘑菇)步骤2 香菇和甜不辣用水煮熟，水里放少量盐，鸡蛋打散备用，待水稍凉，倒入鸡蛋中，水和蛋比例1：2。蛋汁备用步骤3 将香菇放到两个杯子里，分别放入准备好的材料。倒入蛋汁(蛋汁最好用纱布或者滤网滤过，没这个条件的话，就把上面的泡沫用勺子去掉)步骤4 盖上盖子或者包上保鲜膜上锅蒸，大火2分钟，小火10分钟。拿出即可。还可滴一滴生抽再食用，看口味简易茶碗蒸的烹饪技巧 |
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