诗文 | 东北大丰收 |
释义 |
东北大丰收东北大丰收…顾名思义,丰收季节的纪念菜…食材全是东北丰收季节代表食物… 东北大丰收的做法步骤1 土豆南瓜切块洗净备用步骤2 玉米切块放置阴凉地(我用的是在冰柜里冷冻的玉米…需要化冻)步骤3 豆角摘好洗净,锅中倒入稍多的油…豆角煎至皮皱出锅备用步骤4 排骨沸水焯一遍后,姜片,蒜瓣,葱段八角炝锅,排骨倒入翻炒出油,加入水煮开,加入稀释的大酱…加入生抽,料酒,糖改中火慢炖步骤5 二十五分钟之后加入玉米,土豆,南瓜小火炖步骤6 最后加入煎七八成熟的豆角,加入盐,胡椒粉,五分钟后加入鸡精出锅东北大丰收的烹饪技巧咸咸微甜口… |
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