川北凉粉
在川味大行其道的今天，不想花费大工夫去准备“水煮肉片”之类的“大菜”，花10分钟也能让你轻松炮制出美味川味哦！
川北凉粉的做法
步骤1
将白凉粉切成长条，装入碗中，麻辣花生碾碎备用。
步骤2
取一小碗，加入蒜泥、盐、味极鲜酱油、白糖、鸡精、花椒面、红油、辣椒酱、花生碎、清汤搅拌均匀，制成调味汁。
步骤3
将调味汁倒在凉粉上，撒上香葱粒、芝麻即可。