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诗文 茄汁鱼(高压锅版)
释义

茄汁鱼(高压锅版)

茄汁鱼的用料

青鱼 6条 西红柿 4个
番茄酱 一袋 花椒
大料 料酒

茄汁鱼的做法

步骤1

炒勺内放油,油热后放鱼煎到两面金黄

步骤2

加生姜、大蒜、大料,花椒炒出香味,再放番茄酱炒红,放西红柿、料酒、盐、糖

步骤3

倒水,跟鱼一平即可。汤开后倒入高压锅内,低压一个小时即可

茄汁鱼的烹饪技巧

做法很简单,味道超级棒。用高压锅可以把鱼压得骨头都酥了,孩子吃真跟放心。吃不完放到冰箱凉透很有罐头的感觉。

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更新时间:2024/12/26 3:07:11