白萝卜炒肉片
白萝卜买的一大根总是吃不完，坏掉。因为萝卜味道重，不怎么炒，今天试着跟肉片炒了炒，味道还不错。
白萝卜炒肉片的做法
步骤1
首先萝卜切博片，圆片再等分四块。切好后放盐去辣味！步骤2
博肉片用酱油，料酒，糖腌制备用。步骤3
洗净出水的白萝卜片，水分滤干后下油锅炒，变得透明了，辣味几乎没了就出锅备用。步骤4
油锅里煸炒腌制好的博肉片，肉的红色快没了就放上一步炒好的萝卜。步骤5
加葱，盐，味精调味，萝卜和肉的味道互相浸透了，就可以出锅了。白萝卜炒肉片的烹饪技巧
单炒萝卜的时间长点，能把辣味炒掉！