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诗文 [儿童美食] 醪糟鸡蛋
释义

[儿童美食] 醪糟鸡蛋

醪糟鸡蛋的用料

醪糟 鸡蛋 一个
枸杞子 红枣
葡萄干

醪糟鸡蛋的做法

[儿童美食] 醪糟鸡蛋的做法图解1

步骤1

取出自制醪糟。也可以从超市买现成的醪糟。
[儿童美食] 醪糟鸡蛋的做法图解2

步骤2

准备一个鸡蛋。
[儿童美食] 醪糟鸡蛋的做法图解3

步骤3

汤锅里放入醪糟,加入少量水,同时加入枸杞子、红枣、葡萄干。大火烧开。
[儿童美食] 醪糟鸡蛋的做法图解4

步骤4

同时打一个鸡蛋在小碗中。
[儿童美食] 醪糟鸡蛋的做法图解5

步骤5

把鸡蛋打成鸡蛋液。
[儿童美食] 醪糟鸡蛋的做法图解6

步骤6

将打散的鸡蛋液倒入锅中,然后用筷子迅速转圈搅拌,形成蛋花。然后加一些糖。
[儿童美食] 醪糟鸡蛋的做法图解7

步骤7

关火,醪糟鸡蛋盛在小碗中,晾温后就可以吃了。

醪糟鸡蛋的烹饪技巧

甜甜的,好吃又营养。

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更新时间:2025/1/13 5:19:47