豆沙卷面包
想吃面包又觉得费时费力，,就想出了一个偷懒的方法，揉面不出膜、不用排空气省时省力，做出来的面包一样松软好吃。
豆沙卷面包 的做法
步骤1
把所有食材统统放一起搅拌揉成面团发酵
步骤2
发酵至2到2.5倍
步骤3
把发酵好的面团擀平,放上红豆沙刮平
步骤4
再卷起来
步骤5
切成两段放在不沾烤盘里再发酵
步骤6
发酵至2倍,涂上全蛋液
步骤7
散上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤30分钟
步骤8
30分钟后出烤箱放凉豆沙卷面包 的烹饪技巧
1.面团发酵好后不要排空气、醒，直接做就可以了 2.第二次发酵要充分发足，这样面包很松软 3.烤的时间按各家而定