青椒炒千张
千张我只吃信阳的，驻马店有一家信阳人卖千张的，不添加任何东西，好吃啊
青椒炒千张的做法
步骤1
青椒切圈
步骤2
千张焯水去豆腥味
步骤3
五花肉切片
步骤4
油热后倒入花椒，葱花，大蒜，姜炸香。倒五花肉炒熟
步骤5
倒青椒炒20秒，最后倒千张。加老抽，鸡精，十三香，出锅。
步骤6
配竹筒饭，香