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诗文 曲奇
释义

曲奇

曲奇的用料

低筋粉 200克 黄油 120克
牛奶 30克 糖 40克
糖粉或糖霜 30克 鸡蛋 一个

曲奇的做法

步骤1

将黄油在室温下自动融化知道可以轻松打烂

步骤2

软化的黄油中用滤网删入糖粉和细纱糖再用打蛋器打到没有糖粒

步骤3

鸡蛋分两次加入黄油糊中每次都要用打蛋器打均匀直至完全融合

步骤4

最后黄油糊中加入删过的低粉和牛奶用打蛋器打到完全融合装入裱花纸
曲奇的做法图解5

步骤5

烤箱170度预热10分钟的时候烤盘放油纸裱上装好的面粉,不一定曲奇的样子可以随个人喜欢摆样,放入预热的烤箱上下火20分钟即可

曲奇的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 9:12:37