干锅香辣虾
香辣的基围虾，带有一点麻麻的味道，真是赞不绝口，这是一道又补钙又下饭的菜哦(☆_☆)
干锅香辣虾的做法
步骤1
把虾洗干净用刀开背，并用料酒和淀粉腌一下
步骤2
把姜，大蒜和佐料准备好待用
步骤3
把油倒入锅中（要比平常炒菜的多一些哦）然后放入佐料和姜蒜，待炒出香味，放入基围虾
步骤4
待基围虾变红，放入一勺半豆瓣酱
步骤5
等豆瓣酱炒均匀虾、放入水淀粉勾芡，待汁烧完
步骤6
最后装盘在表面撒些香菜装饰，味道赞赞哒