红萝卜炒肉片
红萝卜炒肉片的做法
步骤1
去皮，切片
步骤2
瘦肉切片，少量食用油，盐，味精，生抽淹十五分钟。加入淀粉拌均
步骤3
热锅，冷油。把肉片炒散起锅
步骤4
红萝卜下锅小火炒至金黄色
步骤5
加少量水，然后把肉片重新倒进锅里，加糖，味精，料酒，起锅加上葱花