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诗文 山药薏米芡实粥
释义

山药薏米芡实粥

山药薏米芡实粥这个组合自古有之,并受到众多知名医推崇,说它是当今最好的保健品也不违过

山药薏米芡实粥的用料

薏米 50克 山药 一根(约300克)
茨实 40克 大米 100克

山药薏米芡实粥的做法

步骤1

薏米和芡实洗净后,用清 水浸泡2小时。大米洗净后,用清 水浸泡半小时(不泡也可以)。

步骤2

将浸泡好的薏米,芡实放 入锅中,倒入1500ml清水,大火 煮开后,调成小火煮30分钟,然后 倒入大米继续用小火煮20分钟。

步骤3

带上橡胶手套,将山药去 皮(否则山药的黏液会让手部发 痒),切成3毫米厚的片,放入锅 中,再继续煮10分钟即可。

山药薏米芡实粥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 20:14:59