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诗文 土豆焖鸡腿
释义

土豆焖鸡腿

土豆焖鸡腿的用料

鸡腿 四个 土豆 两个
青椒 一个
酱油 鸡精
香料 大蒜
生姜 干辣椒
豆瓣酱

土豆焖鸡腿的做法

步骤1

先把鸡腿用水焯下,然后捞起来放在盘子里,

步骤2

油烧热后放豆瓣酱干辣椒,再把切好的土豆块倒进锅里,其次生姜蒜青椒也放进去,然后把焯好的鸡腿倒进锅里,放适当的盐酱油鸡精香料,来回翻炒,用锅盖焖个几分钟,炒的中间要加点水,这样炒出来不会太干。

土豆焖鸡腿的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 0:22:46