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诗文 红烧鸡腿蒲瓜
释义

红烧鸡腿蒲瓜

红烧鸡腿蒲瓜的用料

小鸡腿 4个 蒲瓜 200克
油 适量 盐 适量
葱花 1棵 酱油 适量
生抽 少许 料酒 少许

红烧鸡腿蒲瓜的做法

步骤1

鸡腿切小块加少许料酒生意腌制

步骤2

蒲瓜去皮切丝,葱花,生姜切好倍用。

步骤3

锅放油烧热加姜片炒香,加入腌制好的鸡腿炒干水分加酱油炒2分钟加水,水没过鸡腿盖上锅盖烧5分翻炒防糊厎,

步骤4

盖锅闷过5分钟后加蒲瓜丝翻炒均匀加盐少许加葱花盖上锅盖闷1分钟就可以出锅了。

红烧鸡腿蒲瓜的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:48:36