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诗文 鲜椰炖银耳
释义

鲜椰炖银耳

这道甜汤融入椰子的清香,雪梨的绵软,还有银耳的爽脆。

炖银耳的用料

银耳 莲子
雪梨 新鲜椰子肉
枸杞 冰糖

炖银耳的做法

步骤1

银耳莲子泡发,雪梨去皮切块。

步骤2

炖盅内加水,加入除枸杞之外的所有材料,隔水炖一个小时。

步骤3

关火后放入泡发的枸杞点缀。

炖银耳的烹饪技巧

隔水炖汤不容易上火,色泽更靓!

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更新时间:2024/12/26 2:07:19