牛乳松饼
牛乳松饼的做法
步骤1
1、分离蛋白蛋黄。步骤2
2、黄油隔热水融化。步骤3
3、 蛋黄十牛奶十糖15克十盐十黄油打匀，筛入低粉拌匀。步骤4
4、蛋白十糖30克打至硬性发泡。步骤5
5、蛋黄糊十蛋白糊拌匀。步骤6
6、预热平底锅加一勺面糊抹平，表面冒泡翻面煎熟。
| 诗文 | 牛乳松饼 |
| 释义 |
牛乳松饼牛乳松饼的做法步骤1 1、分离蛋白蛋黄。步骤2 2、黄油隔热水融化。步骤3 3、 蛋黄十牛奶十糖15克十盐十黄油打匀，筛入低粉拌匀。步骤4 4、蛋白十糖30克打至硬性发泡。步骤5 5、蛋黄糊十蛋白糊拌匀。步骤6 6、预热平底锅加一勺面糊抹平，表面冒泡翻面煎熟。牛乳松饼的烹饪技巧 |
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