什锦炒面
我第一次做的炒面。本人刀功相当差了。但是炒面的味道很不错。
什锦炒面的做法
步骤1
所有材料切丝备用，小葱切葱花
步骤2
把挂面煮到8分熟捞出，在冷水中浸泡。油锅烧开煸炒葱花，然后倒入所有菜品炒。加入面。依次放入盐，耗油，生抽（少许），醋（少许），鸡精。什锦炒面的烹饪技巧
面千万不要煮过。配料可根据自己口味喜好调整