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诗文 烫面油饼
释义

烫面油饼

去二姨家,二姨给我做了好吃的油饼和大家分享一下!

烫面油饼的用料

普通面粉 适量 油 适量
盐 适量

烫面油饼的做法

烫面油饼的做法图解1

步骤1

1.用稍烫手的水(也不能太烫了,否则面就烫熟可不好了)将面和成面团(面团要软点)
烫面油饼的做法图解2

步骤2

2.将和好的面团醒5分钟。
烫面油饼的做法图解3

步骤3

3.将面团擀成圆形,锅里热油倒入适量的面粉(加入少许盐)炒熟(这里的面粉量够涂到刚才的面饼上即可)

步骤4

4.将涂好的面饼卷成卷,切成小段,再将小段擀成小饼,放入平底锅中两面金黄即可(如果喜欢吃油大点的就在平锅里多放着油)

烫面油饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:29:01