诗文 | 超级滑爽的黑胡椒土豆泥 |
释义 |
超级滑爽的黑胡椒土豆泥作为西北人从小就爱吃土豆,土豆是非常温性的食品,可以炒、蒸、烤、煮,可以单独成菜品,也可和其他蔬菜肉食搭配,今天尝试了一下平时少有的做法,也是去西餐店必点的小吃就是~土豆泥,应该会很好吃!开始吧! 黑胡椒土豆泥的做法步骤1 土豆洗净去皮切块上锅蒸20分钟。步骤2 用勺子把土豆压成泥。步骤3 趁热加入黄油和盐搅拌均匀。步骤4 搅拌好的土豆泥,因为有黄油的润滑,使得土豆泥更加滑爽。步骤5 将土豆泥装入裱花袋,也可以不装。步骤6 装好的裱花袋。步骤7 把土豆挤出造型,上面均匀的撒上黑胡椒,为了增加口感,我又点缀了番茄酱,也可以不加。黑胡椒土豆泥的烹饪技巧 |
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