诗文 | 重庆辣子鸡 |
释义 |
重庆辣子鸡重庆辣子鸡的做法步骤1 鸡肉切丁,用盐、酒、蛋清把鸡腌半个小时步骤2 用大火烧开油,放入鸡丁来炸至金黄捞出。步骤3 然后放油爆姜、葱、蒜、干红辣椒,加入鸡丁、生抽和糖,大火翻炒,起锅。重庆辣子鸡的烹饪技巧 |
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