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诗文 素炒三丝
释义

素炒三丝

素炒三丝的用料

杏鲍菇 一个 青椒 一个
粉条 适量
生抽 花椒油
料酒

素炒三丝的做法

步骤1

将葱姜切丝,杏鲍菇按纹理手撕成小条,放入淡盐水中浸泡十分钟,青椒切条

步骤2

热锅放入葱姜丝炒香,加入青椒丝炒至断生,加入杏鲍菇丝,加入生抽翻炒

步骤3

加入粉条和适量水,再加入适量盐和糖,翻炒

步骤4

最后加入料酒,一点醋,花椒油,炒两下出锅

素炒三丝的烹饪技巧

粉条提前泡好哦

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更新时间:2024/12/26 2:56:57