金针新虾汤
金针新虾汤的做法
步骤1
准备好原料，将金针菇洗净切段。虾洗净控干。
步骤2
锅中放油，将虾放入，用油煎
步骤3
翻面继续煎，煎出红红的虾油，同时将姜丝放入，再滴入六月鲜酱油
步骤4
加入开水，红红的虾油有木有
步骤5
水开后加入金针菇，再次开后将蛋打散，淋入，加盐，关火
步骤6
加入葱花香菜，出锅喽金针新虾汤的烹饪技巧
将虾买回后，把虾枪及前面的须剪去，用牙签从虾枪处把虾脑里的沙囊挑出来。 炒虾的时候加点白糖，虾的味道更新美哦