红烧肉炒豆角
上一餐做的红烧肉没有吃完，不想浪费，也不想让每餐都吃同样的菜。
红烧肉炒豆角的做法
步骤1
豆角洗干净，去掉二头，去变丝，用手弄成小段，用刀也可以；
步骤2
在洗一次，捞起，沥干，待用；
步骤3
热锅、热锅，倒入准备好的豆角，翻炒；
步骤4
六成熟的时候，倒入剩下的红烧肉，翻炒，放盐，加一点点冷水，继续翻炒，直到熟了。
步骤5
美味又不浪费的红烧肉炒豆角出锅了。红烧肉炒豆角的烹饪技巧
1、豆角要挑选嫩的，豆粒部分不鼓起的就是嫩； 2、可以瘦肉炒豆角，很美味哦；