诗文 | 牛肉饼 |
释义 |
牛肉饼牛肉饼的做法步骤1 面粉加水,揉的不粘手,然后拿一块湿布盖在上面步骤2 牛肉拌芹菜加盐,生抽,老抽,都适量有香油可以加香油,步骤3 把面团爸爸切成一小块步骤4 把面团儿子放在案板上,再切成这样的大小,步骤5 用擀面杖把小团弄成饼状步骤6 把陷包到里面,然后再拿擀面杖赶一赶,步骤7 这就是初步的牛肉饼啦步骤8 锅热只有加油(tips:洒把水上去如果水滴是整颗的就是锅热了)步骤9 把饼子放入锅内,盖上盖子,3分钟后反面,步骤10 牛肉饼子完成啦!牛肉饼的烹饪技巧面粉要揉的烂 |
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