苦瓜酿肉
苦瓜酿肉的做法
步骤1
将肉用鸡蛋清，五香粉，胡椒粉，味精和少量盐腌制10分钟步骤2
烧水将苦瓜焯烫一下过凉步骤3
将腌好的猪肉灌入苦瓜中，然后将苦瓜切成小段步骤4
将切好的小段入锅蒸15分钟步骤5
端出在其上淋少量酱油即可苦瓜酿肉的烹饪技巧
猪肉可选择绞好的肉馅，但个人觉得没有自己剁的入味
| 诗文 | 苦瓜酿肉 |
| 释义 |
苦瓜酿肉苦瓜酿肉的做法步骤1 将肉用鸡蛋清，五香粉，胡椒粉，味精和少量盐腌制10分钟步骤2 烧水将苦瓜焯烫一下过凉步骤3 将腌好的猪肉灌入苦瓜中，然后将苦瓜切成小段步骤4 将切好的小段入锅蒸15分钟步骤5 端出在其上淋少量酱油即可苦瓜酿肉的烹饪技巧猪肉可选择绞好的肉馅，但个人觉得没有自己剁的入味 |
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