网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 巧克力蛋糕
释义

巧克力蛋糕

巧克力蛋糕的用料

黄油 100g 白砂糖 50g
蛋黄 3个 低筋面粉 160g
淡奶油 100ml 巧克力 50g
无铝泡打粉 1/4茶勺

巧克力蛋糕的做法

步骤1

黄油软化后切块加白砂糖搅拌成绒状。

步骤2

依次加入蛋黄搅拌均匀。

步骤3

加入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀。

步骤4

分次加入淡奶油搅拌均匀。

步骤5

加入隔水融化的巧克力搅拌均匀。

步骤6

放入预热的烤箱,200度加热20分钟。

巧克力蛋糕的烹饪技巧

没有蛋清分离器用手快速捞也是可行的:)略苦,巧克力和糖可以酌情加减。

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/11/22 18:53:03