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诗文 鸭蛋杏鲍菇
释义

鸭蛋杏鲍菇

打开冰箱发现除了这两货居然没菜了,尝试制作

鸭蛋杏鲍菇的用料

杏鲍菇 2只 鸭蛋黄 1个
盐 少许

鸭蛋杏鲍菇的做法

鸭蛋杏鲍菇的做法图解1

步骤1

洗干净杏鲍菇待用
鸭蛋杏鲍菇的做法图解2

步骤2

一个鸭蛋黄
鸭蛋杏鲍菇的做法图解3

步骤3

鸭蛋黄用温水调开
鸭蛋杏鲍菇的做法图解4

步骤4

杏鲍菇切片
鸭蛋杏鲍菇的做法图解5

步骤5

油热后用武火爆炒杏鲍菇至微微黄色
鸭蛋杏鲍菇的做法图解6

步骤6

加入调好的鸭蛋黄汁,文火熬大约5分钟,加入少量盐,继续熬5分钟即可
鸭蛋杏鲍菇的做法图解7

步骤7

汤汁浓郁后即可盛盘,没什么装饰,颜色也一般,但是绝对鲜美至极,喜欢的朋友可以试试哦

鸭蛋杏鲍菇的烹饪技巧

1.蛋黄液最好用温水化开 2.杏鲍菇吸油厉害,油多放些

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:19:52