软炸虾仁
软炸虾仁的做法
步骤1
虾仁去虾线备用，取一碗，放入淀粉，水，再把鸡蛋打入碗中，再放入去掉虾线的虾仁，一起搅拌，使虾仁挂胡步骤2
炒锅放油烧热，放入虾仁，炸至虾仁金黄盛盘步骤3
根据各人喜好，备少许椒盐或番茄酱蘸食软炸虾仁的烹饪技巧
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