榨菜肉丝一榨菜紫薯面
榨菜肉丝的做法
步骤1
热锅放油，下姜沫、蒜沫爆香，放入肉丝爆炒，变色后放生抽、老抽、糖少许，炒至8成熟放入榨菜丝爆炒，出锅前放葱丝、辣酱即可出锅。
步骤2
紫薯蒸熟，加入标准粉搅拌揉匀，不能加水，醒面
步骤3
制作成面条，下锅煮熟捞出
步骤4
浇上榨菜丝，即可，味道绝佳，健康美味！