煮香干
煮香干的做法
步骤1
蒜剥皮，拍碎。每块香干洗净后沿两条对角线切开。胡萝卜去皮后洗净切成滚刀块。五花肉切片。黑木耳水发后洗净。步骤2
平底锅内加入油后先下蒜，爆出香味后加入胡萝卜，翻炒至出红油后加入肉片，等肉片变色后，加入料酒翻炒。随后加入香干，黑木耳。紧接着加入生抽，盐，糖调味。再加入水。步骤3
盖上锅盖改用中小火煮十分钟左右。ok。出锅啦。煮香干的烹饪技巧
1、我加五花肉是为了提味的，喜欢吃肉的朋友可以多放些。 2、喜欢吃辣的朋友可以在烹制的过程中加入一些老干妈，味道会更好。
| 诗文 | 煮香干 |
| 释义 |
煮香干煮香干的做法步骤1 蒜剥皮，拍碎。每块香干洗净后沿两条对角线切开。胡萝卜去皮后洗净切成滚刀块。五花肉切片。黑木耳水发后洗净。步骤2 平底锅内加入油后先下蒜，爆出香味后加入胡萝卜，翻炒至出红油后加入肉片，等肉片变色后，加入料酒翻炒。随后加入香干，黑木耳。紧接着加入生抽，盐，糖调味。再加入水。步骤3 盖上锅盖改用中小火煮十分钟左右。ok。出锅啦。煮香干的烹饪技巧1、我加五花肉是为了提味的，喜欢吃肉的朋友可以多放些。 2、喜欢吃辣的朋友可以在烹制的过程中加入一些老干妈，味道会更好。 |
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