芝士紫薯球
芝士紫薯球的做法
步骤1
蒸熟紫薯，去皮碾成泥状，搓成饼形，约一半手掌大小。步骤2
取出芝士分成与薯饼一样数量的份数，大小随意，放在薯饼里做馅的。步骤3
把芝士块放到薯饼中，搓成球状，待用。步骤4
把白芝麻用油爆香。摊凉
步骤5
再用薯球滚过白芝麻，即可。
| 诗文 | 芝士紫薯球 |
| 释义 |
芝士紫薯球芝士紫薯球的做法步骤1 蒸熟紫薯，去皮碾成泥状，搓成饼形，约一半手掌大小。步骤2 取出芝士分成与薯饼一样数量的份数，大小随意，放在薯饼里做馅的。步骤3 把芝士块放到薯饼中，搓成球状，待用。步骤4 把白芝麻用油爆香。摊凉
步骤5 再用薯球滚过白芝麻，即可。芝士紫薯球的烹饪技巧 |
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