桃胶圆子羹

夏天到了，酷热难耐呢，做好这么一份甜品，再放到冰箱里冷藏两小时，冰凉又不会让胃寒的受不了，放了冰糖甜滋滋的，桃胶煮好后会使汤略带些粘稠，但又不像银耳那么的厚重，像果冻一样的口感，桃胶本身是没什么味道的，全靠汤品里的其它食材来提味，所以我最后放了这个季节上市的油桃，汤汁里带着一份香浓的桃子味儿，再加入圆糯Q滑的小圆子和酸甜冰爽的润滑口感，不管是从视觉上来说，还是味道上来讲，都是多重感受，加入了兰香子，还有减肥功效，这汤品真可谓是养颜解暑瘦身佳品呢！