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诗文 蒜茄子
释义

蒜茄子

东北的一道传统菜,稍加改良,味道更好!

蒜茄子的用料

紫茄子 一斤 蒜 少许
蚝油 生抽
干贝酱油 香油
辣椒油

蒜茄子的做法

蒜茄子的做法图解1

步骤1

茄子改细长条上锅蒸五六分钟,盛入碗里,上述调料放入拌均即可!

蒜茄子的烹饪技巧

蒜要多些,味道更足!

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更新时间:2025/2/17 3:35:34