诗文 | 凉拌水面筋 |
释义 |
凉拌水面筋
凉拌水面筋的做法步骤1 备好食材。步骤2 水面筋撕成条,1勺麻酱用1勺温水搅拌开,蒜瓣切碎。步骤3 水面筋在滚水中焯下,放在冷水中。步骤4 水面筋沥干水分,盐半茶匙,生抽1茶匙,辣椒油1茶匙,花椒油半茶匙,醋半茶匙,香油半茶匙和葱花,蒜瓣,熟花生碎混合均匀成为调料汁。步骤5 调料汁倒入水面筋里。步骤6 拌均匀。凉拌水面筋的烹饪技巧 |
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