小汽车生日蛋糕的正宗做法、戚风蛋糕胚、动物性鲜奶油怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

小汽车生日蛋糕#松下烘焙魔法世界#的用料

戚风蛋糕胚 10寸

动物性鲜奶油 600g

小汽车生日蛋糕#松下烘焙魔法世界#的做法

步骤1

戚风蛋糕胚用牙签固定切三片，如果有蛋糕分片器会更简单

步骤2

鲜奶油打发（方法之前的蛋糕中有写），铺一层奶油一层新鲜菠萝（菠萝我是提前几个小时控了水的）

步骤3

第二层铺黄桃

步骤4

抹平（可以借助转台）

步骤5

忘记拍小汽车了，做棒棒糖蛋糕时的一个边角可以看得到，六寸蛋糕把两个边缘切下作为车顶，用奶油铺面即可

步骤6

小汽车蛋糕放在抹平的十寸蛋糕上，因为是小朋友吃，尽量少用了添加剂和色素，所以设计了比较小清新的素调子。三个花头，分别裱了花篮纹，绿的叶子，被我称为方便面花的蓝色小汽车

步骤7

小汽车背后留点空间，放水果

步骤8

车窗用融化的巧克力重新抹平做的，摆了圈m豆，车后摆了水果，增加颜色

步骤9

成品，旁边的棒棒糖蛋糕是边角料做的，后面蛋糕是别的朋友买的