荷仙菇土豆冰淇淋
荷仙菇土豆冰淇淋的做法
步骤1
把土豆煮熟打成泥，荷仙菇揉碎，混合后放冰箱冷藏。
步骤2
打散鸡蛋，只留蛋黄，然后加糖和醋打至浅黄色，淡奶油打至九分发拌入蛋液里。
步骤3
把蛋液一勺一勺的倒入牛奶液里，倒一勺就搅拌均匀，均匀后再倒回锅中加一点盐，开始小火熬煮，不停搅拌，直至液体微微煮开，关火放凉。
步骤4
从冰箱里把荷仙菇土豆泥均匀拌入放凉的液体中，倒入密封盒中冷冻五小时以上，之后，之后肯定是开吃啊！荷仙菇土豆冰淇淋的烹饪技巧
煮牛奶时一定要小火持续煮。