洋葱拌苦菊
洋葱拌苦菊的做法
步骤1
洋葱一剥皮，苦菊去根洗净。
步骤2
先横面切在竖面切，让它自然展开。
步骤3
苦菊房盘中，洋葱放上面。
步骤4
花生酱，盐，醋，糖，老抽，香油拌匀。
步骤5
花生米备好。
步骤6
调好的酱料均匀撒洋葱苦菊上，花生米最后撒上即可。洋葱拌苦菊的烹饪技巧
如果不喜欢生的洋葱辛辣，可以把切好的洋葱放开水里焯十秒，再用凉水泡凉吃起来就不辣了。